الخدمات الأساسية

ستة محاور خدمة، منظومة تشغيل واحدة

إعاشة الحج والعمرة
01الخدمة 01

إعاشة الحج والعمرة

وجبات ساخنة وجافة لضيوف الرحمن وفق ضوابط صارمة وأعلى معايير السلامة الغذائية، داخل المشاعر المقدسة وفنادق مكة المكرمة.

  • إعداد وجبات يومية: فطور، غداء، عشاء
  • توزيع ميداني للمخيمات والفنادق وفق جدول دقيق
  • نقاط تحميل معتمدة وآليات تسليم منضبطة
  • تشغيل مواقع إعاشة في مشعري منى وعرفات
إعاشة الفنادق
02الخدمة 02

إعاشة الفنادق

عقود تغذية يومية مع فنادق مكة المكرمة تشمل قوائم طعام مخصصة وجداول دقيقة للتوصيل في أوقاتها.

  • عقود إعاشة يومية مع فنادق مكة
  • قوائم طعام مخصصة حسب احتياج كل فندق
  • جداول دقيقة وتوصيل في الأوقات المحددة
الولائم
03الخدمة 03

الولائم

تجهيز وتنفيذ ولائم متكاملة للمناسبات الكبرى والاجتماعات الرسمية، بأطباق رئيسية فاخرة وتقديم احترافي يليق بالمقام.

  • ولائم كاملة للمناسبات والاجتماعات الرسمية
  • أطباق رئيسية فاخرة: مندي، كبسة، ومشويات
  • تنسيق وتقديم وإشراف ميداني احترافي
المؤتمرات والفعاليات
04الخدمة 04

المؤتمرات والفعاليات

بوفيهات مفتوحة، وجبات فردية معبأة، وركن مشروبات احترافي بأسلوب راقٍ وخدمة مرنة تليق بكل مناسبة.

  • بوفيهات مفتوحة بأسلوب راقٍ
  • وجبات فردية معبأة بعناية
  • ركن مشروبات احترافي
برامج إفطار صائم
05الخدمة 05

برامج إفطار صائم

برامج رمضانية موجهة للمساجد والجمعيات والقطاعين الحكومي والخاص وضيوف الرحمن، تُنفّذ داخل مكة المكرمة.

  • برامج للمساجد والجمعيات الخيرية
  • دعم القطاعين الحكومي والخاص
  • تنفيذ موسمي بطاقة استيعابية كبيرة
البوفيهات الخاصة
06الخدمة 06

البوفيهات الخاصة

تحضير وتقديم بوفيهات مميزة للمناسبات والحفلات الخاصة، تشمل تشكيلة واسعة من الأطباق الشرقية والغربية.

  • بوفيهات راقية للمناسبات والحفلات الخاصة
  • تشكيلة واسعة من الأطباق الشرقية والغربية
  • خدمة وإشراف ميداني احترافي
منظومة تشغيل متكاملة

كيف تتحرك الوجبة من القائمة إلى الميدان

خط تشغيل يختصر رحلة الطلب من اعتماد القائمة إلى التسليم الميداني والتوثيق.

01

تخطيط القائمة والكميات

قوائم مناسبة لنوع المشروع وعدد المستفيدين والمواعيد.

02

تحضير وفق معايير السلامة

تحكم في النظافة والجودة داخل المطابخ قبل التعبئة.

03

تعبئة وتحميل منضبط

نقاط تحميل واضحة وآليات تسليم تقلل التأخير في الذروة.

04

توزيع ميداني

فرق ومسارات تغطي مكة والمشاعر ومواقع الفعاليات.

05

توثيق ومتابعة الجودة

متابعة مستمرة تعزز الثقة وتدعم المشاريع المتكررة.

موثوق ومعتمدمن جهات حكومية وخاصة
فريق متخصصأكثر من 350 موظف
أسطول مجهزأكثر من 40 مركبة نقل
تغطية شاملةمكة، المشاعر، والفعاليات
لماذا المضياف العربي؟

أسباب تجعلنا الخيار الأنسب

1

خبرة في المشاعر المقدسة

تشغيل متخصص في مواسم الضغط العالي وخدمة ضيوف الرحمن.

2

بنية لوجستية قوية

نقاط توزيع وتوصيل تغطي فنادق مكة ومناطق التشغيل.

3

التزام HACCP

تطبيق صارم لأنظمة السلامة والجودة في الأغذية.

4

مرونة في المشاريع الكبرى

قدرة على التوسع والتعامل مع المشاريع الطارئة.

5

شراكات موثوقة

علاقات مع جهات عامة وخاصة وشركاء نجاح.

لا نبيع «وجبة» فقط، بل راحة تشغيل كاملة.

خبرة ميدانية، أسطول مجهّز، وفريق متخصص يضمن وصول إعاشتك في وقتها وبالجودة التي تستحقها.

جاهزون للتعاون؟

اطلب عرض سعر لخدمتك القادمة

أخبرنا بتفاصيل مشروعك أو فعاليتك، عدد الوجبات، وموقع التوزيع — ويتواصل فريقنا بحلّ إعاشة متكامل يليق بضيوفك.

مطبخ المضياف العربي
الموقعمكة المكرمة
الخدمةCatering
الهاتف9200 18 116
طلب عرض سعر